5年生 ゆで野菜サラダ

 家庭科の調理実習で「カラフルゆで野菜サラダ」を作りました。

グループごとに4種類、どんな野菜を使うか話し合いました。ブロッコリー、カリフラワー、にんじん、じゃがいも、アスパラガス、キャベツから選びました。

 調理実習も2回目にもなると、手際よく準備、洗い物を始めました。

 

野菜を切る手つきも慣れてきました。野菜によって水から入れるか、沸騰してから入れるか、学習したことの実習です。ゆで卵を作っているグループもいました。

 

 

 彩りよく完成しました。フレンチドレッシングも手作りし、飲み干す子もいました。とてもおいしく完食できました。